Fernleaf Dill

せり科の1年草で湿った場所を好み、魚料理に欠かせないハーブである。神経を静める作用があり、ポットで育てるとよい。

ディルの種は料理のスパイスになるらしい。収集に挑戦！

ディルに似たフェンネルの種もスパイスになるとWenteガーデンツアーで習った。